Ласось хуткага прыгатавання
Сакавіты, пяшчотны ласось, які растае ў роце, па тэкстуры нагадвае павольна смажаны ласось за долю часу.
друк
стаўка
порцыя: 2
калорыі: 300кілакалорый
Рэцэпт ад:
Перайдзіце ў профіль
Абсталяванне
- 1 гаршчок хуткага прыгатавання
Інгрэдыенты
- 1/2 серада цытрына
- 1 ст.л. сметанковае масла
- 12 унцыі філе ласося без скуры 2 - 6 унцый філе
- 1/4 ч.л. Кашэрныя соль
- 1 кубак вады
інструкцыі
- Тонка нарэзаць 1/2 сярэдняга цытрыны. Выразаць 1 ст.л несалёнага сметанковага масла на 4 часткі. Сезон 12 унцый філе ласося са скурай з 1/4 чайнай лыжкі кашэрнай солі.
- Змесціце кошык для параваркі ў рондаль хуткага прыгатавання аб'ёмам 6 літраў або больш або электрычную хуткаварку. Тое, што ішло ў камплекце з хуткаварка, або звычайная складаная кошык для параваркі падыдзе абодва. Уліць 1 cup water. Пакладзеце ласось скурай уніз у кошык у адзін пласт. Зверху пакладзеце алей і лустачкі цытрыны.
- Зачыніце вечка і пераканайцеся, што клапан ціску герметычны. Пастаўце рыхтаваць пад ВЫСОКІМ ціскам на 5 хвілін. Каб дасягнуць ціску, спатрэбіцца каля 6 хвілін. Калі час прыгатавання скончыцца, хутка паслабце ціск. Падаваць неадкладна.
нататкі
НАТАТЫ НАТАТЫ НАТАТЫ
Харчаванне
Абслугоўванне: 1oz | калорыі: 300кілакалорый | Вугляводы: 3g | бялок: 34g | тлушч: 17g | Насычаных тлушчаў: 5g | Поліненасычаныя тлушчы: 5g | Монаненасычаныя тлушчы: 5g | Транс-тлушчаў: 0.2g | халестэрын: 109mg | натрый: 373mg | калій: 872mg | Валакно: 1g | цукар: 1g | Вітамін А: 249IU | Вітамін B1: 0.4mg | Вітамін B2: 1mg | Вітамін B3: 13mg | Вітамін B5: 3mg | Вітамін B6: 1mg | Вітамін B12: 5Pg | Вітамін C: 14mg | Вітамін D: 0.1Pg | Вітамін Е: 0.2mg | Вітамін K: 0.5Pg | кальцый: 33mg | медзь: 0.5mg | Фальта: 46Pg | жалеза: 2mg | Марганец: 0.04mg | Магній: 53mg | Фосфар: 346mg | Селен: 62Pg | цынку: 1mg
